ぎょれん 塩時鮭・いくら醤油セット

ぎょれん 塩時鮭・いくら醤油セット
 

柔らかで脂のりの良い時鮭

時鮭(トキサケ)、時不知(トキシラズ)とも書きます。
主に鮭は、秋に産卵のため回遊してきたものを漁獲しますが、時鮭は「春から初夏にかけて漁獲される若い鮭」のことです。
北海道近海で水揚げされた天然の時鮭に振り塩を施し、一晩ゆっくりと寝かせて旨みを引き出した一品です。甘塩に仕上げられた時鮭はご飯にもよく合います。
染み出る身肉の脂は、さらりとしており甘みを感じます。
解凍し、火を通してからお召し上がりください。
お使いやすいように個包装となっております。
 

北海道産の新鮮な秋鮭卵を使用

時鮭(トキサケ)、時不知(トキシラズ)とも書きます。
北海道で水揚げされた秋鮭から取れた鮮度の良い卵を使用したいくら醤油漬けです。
皮が硬くなる前、完熟一歩手前の柔らかい口解けの良い秋鮭の卵を原料にしています。口の中で弾ければ、味わい深い濃厚な旨みが口の中に広がります。
歯舞産天然昆布の一番だしを使用したはぼまい昆布しょうゆたれで味付けしています。
そのためご飯に良く合い、まろやかな風味と秋鮭卵の自然な旨みを感じられます。酢飯にも良くあう味付けとなっております。

ぎょれん 塩時鮭・いくら醤油セット

商品コード:
4040948
  • NEW
  • のし

詳細情報

商品名 ぎょれん 塩時鮭・いくら醤油セット
メーカー ぎょれん
規格 塩時鮭:60g×4切(個包装切身)
いくら醤油漬:100g
賞味期限 製造日より 180日
保存方法 要冷凍(18℃以下)
発送方法 冷凍便(送料込)
お支払い方法 クレジットカード/代金引換/コンビニ決済の中から選べます。
関連カテゴリー
海産物・水産加工品

商品価格

販売価格(税込):
5,400

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