お知らせ

令和元(2019)年10月10日(木)午後12時ご注文分より、沖縄県への商品発送については、

送料込み販売金額に追加料金として税込1,000円を頂戴いたしますのでご了承願います。

北海道産レッドビート 約3㎏(10個前後) ※


 

●真っ赤なお野菜レッドビート
見た目は「赤かぶ」のようですが、ほうれん草と同じ仲間のお野菜です。
「ビーツ」とも呼ばれ、ロシアの伝統料理ボルシチの材料としても有名です。主にきれいな赤い色が特徴である根の部分を調理し、その味は ほのかな土の香りと甘みが感じられます。
 赤い色が特徴のレッドビートは、 日本ではまだ馴染みが薄いですが、見た目にも鮮やかなお野菜として近年注目され始めています。
とても個性的な食材に思われがちですが、意外にも扱いやすく、さまざまなお料理に使えることから、海外では幅広く愛用されています。

●広がるレパートリー
レッドビートは生でも食べられますが、下茹でしてから調理するのが一般的です。
よく水洗いして、まるごと水からゆでるのがおすすめです。赤色を一層鮮やかにするため、茹でる時に水1ℓに塩や酢またはレモン汁を小さじ1杯加えましょう。沸騰したら弱火で30~40分、竹串がスッと入れば下準備は完了です。
その日使わない時は、皮をむきカットして密封できる保存袋にいれ冷蔵庫または冷凍庫に保管しましょう。冷凍しても食感はほとんど変わりません。
時間がない時は切ってからゆでることもできますが、せっかくの赤い色が逃げてしまいます。
 


 

食べ方としては、下ゆでしたレッドビートをお好みのハーブやスパイスと一緒にマリネにしたり、下茹でしないで生のまま調理したいときは、きんぴらやハヤシライスなどのお料理がお手軽です。
もちろん、ボルシチやスープにしても赤くきれいなお料理が楽しめます。
また下ゆでしたレッドビートと、お好みのフルーツと合わせたスムージーはお手軽で、初めての方にはおすすめです。
きれいな色合いのスムージーは食卓にも映え、朝食にもピッタリです。
また、華やかな色と自然の甘みをいかしたデザートにチャレンジしてみてもよさそうです。
レパートリーはどんどん広がりますね。
 

北海道産レッドビート 約3㎏(10個前後) ※

商品コード:
1010509
  • NEW
  • のし

詳細情報

商品名 北海道産レッドビート 約3㎏(10個前後)
メーカー ホクレン
産地 北海道
規格 約3kg
販売期間 10月下旬まで
発送方法 冷蔵便(送料込)
お支払い方法 クレジットカード/代金引換/コンビニ決済の中から選べます。
関連カテゴリー
農産品・農産加工品
農産品・農産加工品 > 他農産品・農産加工品

商品価格

販売価格(税込):
3,180

インフォメーションインフォメーション

商品について商品についてー

お届けした商品に万が一汚損・破損・お届け違いなどがございましたら、メール、電話にて当店までご連絡いただき、後日、料金着払いにて商品をご返送ください。
当店もしくはメーカーより直接お客様へ正常品を迅速に送らせていただきます。交換商品が売り切れの場合、返金対応になりますのでご了承ください。
返品交換についての詳細はこちら

ご注文内容変更ご注文内容変更

ご注文確定後の内容変更につきましては、ご注文確定後間もなく出荷準備に入るため、原則承ることができません。ご注文確定前に、必ず内容をご確認ください。
※商品は全て送料込みの表記です。

のしについてのしについて

のし マークがある商品は「のし」の対応を承っております。
ご希望の方は購入手続きのページにて「表書き」をお選びいただき、名入れを希望される場合は「のし」の名入れ欄に「お名前」をご入力ください。
■表書きの種類
御中元・暑中御見舞・残暑御見舞・御歳暮・寒中御見舞・御年賀・御礼・御祝・内祝・出産内祝・入学内祝・快気祝・全快祝
その他ご要望承ります。ご希望のお客様はご要望欄にご入力ください。

のし

お支払いについてお支払いについて

お支払いについて

どの決済方法をお選びいただいても決済手数料は全て無料です。
お支払い方法詳細はこちら

配送・送料について配送・送料について

配送業者は原則ヤマト運輸を利用しております(時間指定可)。ご注文確認、ご入金確認後に発送いたします。万が一在庫がない場合や、配送業者の都合・天候などの理由により配送できない場合は、メールにてご連絡いたします。
当サイト商品の販売価格には、送料が含まれています。(沖縄県は別途追加料金を頂戴いたします。)

営業時間について営業時間について

◆営業時間
9:00〜17:00(平日)、土日祝定休
※状況により変更あり。
※営業時間以降のお問い合わせに関しましては、翌営業日9:00以降にご連絡させていただきます。
お問い合わせはこちら

プラバシーポリシープラバシーポリシー

当店ではお客様からお預かりした個人情報は担当スタッフのみで厳重に管理し、第三者へ譲渡・提供することは一切ありません。
SSLによる保護、お客様のプライバシーを確実に守るために128BitSSL(Secure Socket Layer)暗号化通信を使用しています。

新規会員登録

新規会員登録

  • メールが届かないお客様へ

お支払い方法お支払方法

  • 代金引換
  • ご利用可能クレジットカード
  • ネットコンビニ

営業日カレンダー営業日カレンダー

2019年10月
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2

※赤字は休業日です

このページの先頭に戻る